Compost orgánico

La generación de residuos provenientes de nuestra agroindustria es cada vez mayor, lo que resulta en un desafío tanto en su destino adecuado como en su reutilización.  Como sabemos el potencial que tienen los recursos de causar daños ambientales, RECA considera imprescindible la adopción de prácticas sostenibles.

Patio de compost de los residuos – RECA. (acervo de RECA)

Las plantas de procesamiento de pulpas de frutas, del palmito de pupuña en conserva y de aceites vegetales genera una gran cantidad de residuos orgánicos.  Para reducir los impactos ambientales se implantó un sistema de compost que no solo aprovecha los residuos sólidos y les da el destino adecuado, sino que principalmente ofrece como producto final un abono orgánico de alta calidad.  El abono es utilizado por los productores asociados y también comercializado.